亚胺

亚胺是一组化学键,羰基(醛基或酮基)上的氧原子被氮所取代。 氮原子还携带一个氢原子或另一些有机物残基。

通式是 R₁R₂C=NR₃。 R₁到R₃,可以相同或不同，也可以是氢原子。

[编辑] 俗名

4,4'-二胺基苯醚 1 (1.00 g, 5.00 毫摩尔) 与 o-香草醛 2 (1.52 g , 10.00 mmol) 在甲醛 (40.00 mL)中混合，在室温下静待1小时，会出现橙色沉淀，经过滤和用甲醛清洗过后，即可得到纯净的施夫碱3 (2.27 g, 97.00 %)

亚胺有很多别名,它们并不符合IUPAC命名法。若亚胺携带的是R₃ = 烷基或芳基，（而不是氢原子）人们将称之为施夫碱（或译希夫碱）(Schiff base)，为纪念化学家雨果·施夫(Hugo Schiff)。又叫做偶氮甲碱。施夫碱的生成是酶与底物结合的常见形式。酶的伯胺残基会攻击底物上的羰基（醛或酮），形成稳定的中间产物施夫碱。例子：醛缩酶与1，6-二磷酸果糖的结合，生成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮。

[编辑] 制备

制备亚胺的原料为胺类和醛或酮类。中间产物是半胺醛, 与半缩醛类似。

[编辑] 化学性质

C=N双键的存在可以产生很多立体异构体。为了得到单一的产物，人们研发了很多合成方法。最有名的是托普反应和齐格勒反应(Ziegler's reaction)。