光學異構物

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The two optical isomers of alanine.

光学异构物又稱為鏡像異構物、對掌異構物。除了利用偏光照射所產生的角度偏差正負值相反外，光學異構物在化學性、物理性上大致相同。

舉一例子：我們知道碳的四個鍵結以接近(看所鍵結原子不同而有稍微偏差)平面四面體分布，則如右圖。以甲基(CH₃-)為縱軸旋轉可發現兩分子無法重疊，互為光學異構物。 大多數的化學反應，如生成物含可能有光學異構物，則生成物會含有兩種或以上的光學異構物。而絕大多數的藥物都只含一個光學異構物，因為另一光學異構物可能有不良的效果、或沒有效果。例如：維生素C的光學異構物並不為身體所吸收，而會被排出體外，所以一片含有化學生產的1000毫克維生素C片，可能實際可吸收的維生素C只有一半份量。

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