口香糖

一條口香糖

口香糖，或稱香口膠，是一種用來咀嚼而不是吞嚥的糖果。傳統上，是由糖膠樹膠，一種天然乳膠來製造。現在則因經濟和品質而使用石油生產的聚合物來取代糖膠樹膠。但糖膠樹膠仍然成為某些地區的口香糖原料，例如日本。

[编辑] 歷史

古時候，地中海一帶的人為了清潔牙齒和保持口腔清新，把乳香樹的樹脂放入口中咀嚼。19世紀時，人們開始以糖膠樹膠大量製造口香糖。而現代的口香糖製造商以各種人造物料生產口香糖，並加入各種不同口味，成功開拓了年青人的市場。

[编辑] 成份

糖膠樹脂、蠟、塑料或合成橡膠。

[编辑] 味道

現代的口香糖有各種口味，最常見的是薄荷口味，用以保持口腔清新，另外也有各種水果口味。

[编辑] 食用

口香糖不是糖果，不可吞食，在享用時只會放入口中咀嚼使其甜味及香味釋出，直至被咀嚼至無味。

一邊咀嚼一說話，特別咀嚼了一段時間後突然說話時，有可能會嚼傷舌頭、嘴唇或口腔。

[编辑] 分類

口香糖有很多種味道，取決於不同地區。由於塑成不同形狀及大小，可以它沒有一個標準的形式。例子包括:

• 口香糖類
  • 塊狀口香糖是一片薄而扁平的口香糖
  • 香口珠是一顆枕頭形的小丸

• 泡泡糖類
  • 球形泡泡糖呈球形並有糖衣，多見於自動販賣機。
  • 管狀泡泡糖是一種在軟管擠出的泡泡糖。

• 功能口香糖類
  • 香口珠，通常有泡形罩的包裝。

[编辑] 健康

口香糖通常以蔗糖為甜味劑，使用過量可能會引致蛀牙。不過，一些以代糖如木糖醇 (英語：Xylitol，口香糖生產商益達在廣告中稱之為「曬駱駝」)等作為甜味劑的口香糖能減低蛀牙風險，而且咀嚼過程中分泌的唾液更有助牙齒健康。另外，在飛機上咀嚼口香糖可幫助減輕身體因氣壓改變而引起的不適^[1]。

口香糖的成份一般以不會黏到內臟的物質構成，即使不慎吞下口香糖，身體一也會將排出體外。不過，吞入一些質量不佳的口香糖可能會引起身體不適。^[2]

[编辑] 衍生問題

被口香糖黏滿的牆

由於口香糖不可吞食，很多缺乏道德感的人會隨地吐出口香糖，不但影響衛生，而且食用過的口香糖會黏於物件之上，需要花很多功夫才能清理，影響市容。因此，有一些國家（如新加坡），禁止於境內食用口香糖。而口香糖應在吐出後應用口香糖包裝紙或面紙包好，然後扔棄。

[编辑] 衍生產品

口香糖有很多同樣為保持口腔清新的衍生食品，如可吞食的香口珠、入口即溶的口香薄片。

[编辑] 相關條目

• 薄荷
• 檳榔

[编辑] 參考資料

• The Story of Gum
• Gum Base Co.

vls:Sjeklitte