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同化作用

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同化作用(assimilation)是生物新陈代谢当中的一个重要过程,作用是把消化后的营养重新组合,形成有机物和贮存能量的过程。因為是把食物中的物質元素存入身體裡面,故謂「同化作用」。

一般而言,消化過程乃同化作用中一個典型的例子。而光合作用亦是,因為在這過程中,植物利用二氧化碳陽光自己製造食物(有機分子),並把這些有機分子儲存於植物自己體內。

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