安德魯餅店
安德魯餅店(Lord Stow's Bakery)是澳門一家著名的餅店,於1989年成立,位於路環市區撻沙街1號地下,以葡撻最著名。
安德魯餅店出售之葡撻的特點在於其鬆脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比,而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當剛出爐時,其口感和美味更是叫人難忘,因此吸引了不少訪澳遊客專誠到安德魯餅店品嚐葡撻。
另在2006年10月26日澳門日報、10月27日香港蘋果日報與10月31日東森新聞網刊載,詃店店主安德魯在10月24日清晨慢跑後因哮喘發作去世,享年51歲。
[编辑] 內部連結
[编辑] 參考資料
- 澳門安德魯餅店
- 易遊澳門 吃喝聚點
- 澳門旅遊局有關安德魯餅店的介紹
- 安德魯 餅店 葡式蛋塔
- [1]


