海水淡化
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海水淡化也称海水化淡、海水脱盐，是指将水中的多余盐分和矿物质去除得到淡水的工序。海水淡化主要是为了提供饮用水和农业用水，有时食用盐也会作为副产品被生产出来。海水淡化在中东地区很流行，在某些岛屿和船只上也被使用。海水淡化需要大量能量，所以在不富裕的国家并不经济。
沙地阿拉伯的海水淡化廠佔全球海水淡化能力的24%。阿拉伯聯合酋長國的傑貝勒阿里海水淡化廠第二期是全球最大的海水淡化廠，每年可產生3億立方米淡水。
[编辑] 技术
部份淡化技術仍在試驗階段。直至2004年7月，兩種最常用的淡化技術是逆滲透（全球淡化能力的47.2%）及多級閃蒸（全球淡化能力的36.5%）。[1]
