生物化學
维库，知识与思想的自由文库
 |
| 生物学 |
| 生物学警告 |
| 动物学领域 |
| 动物学 - 动物生理学 |
| 解剖学 - 胚胎学 |
| 神经生物学 - 发育生物学 |
| 昆虫学 - 動物行為學 - 组织学 |
| 植物学领域 |
| 植物学 - 植物病理学 |
| 藻类学 - 植物生理学 |
| 微生物学/免疫学领域 |
| 微生物学 - 病毒学 |
| 免疫学 |
| 生物化学领域 |
| 生物化学 - 蛋白质力学 |
| 糖类生化学 - 脂质生化学 |
| 代谢生化学 |
| 演化及生态学领域 |
| 演化生物学 - 生物分布学 |
| 系统分类学 - 古生物学 |
| 演化論 - 分类学 - 生态学 |
| 生物技术学 - 基因工程 |
| 酶工程学 - 生物工程 |
| 代谢工程学 - 基因组学 |
| 细胞及分子生物学领域 |
| 分子生物学 - 细胞学 |
| 遗传学 - 基因组学 |
| 生物物理领域 |
| 生物物理学 - 结构生物学 |
| 生物医学光电学 - 医学工程 |
| 生物医学领域 |
| 毒理学 - 传染病学 |
| 放射生物学 - 肿瘤生物学 |
| 生物信息领域 |
| 生物信息学 - 生物数学 |
| 系统生物学 - 仿生学 |
| 环境生物学领域 |
| 生物地理学 - 大气生物学 |
| 海洋生物学 - 淡水生物学 |
| 历史与人物 |
| 生物学家列表 |
| 民间科学家 |
| 诺贝尔生理医学奖 |
| 诺贝尔化学奖 |
| 相关科学 |
| 医学 - 人类学 |
| 农学 - 心理学 |
生物化学是研究生物体内发生的化学反应和相互作用的学科，被应用于研究细胞中各组分（例如蛋白质，碳水化合物，脂類，核酸以及其他生物分子）的结构和功能。 生物化学被广泛应用于蛋白质各项化学性质的研究，特别是应用于酶促反应的研究。
目录 |
[编辑] 生物化学的发展
生物化学为人所知应该是在1833年，由Anselme Payen发现了第一种酶，淀粉酶。1828年，Friedrich Wöhler发表了关于尿素的合成的一篇文章，提出了有机化合物可以人工合成，当时普遍的认识是有机化合物只能由活的生物体产生。从那时起，尤其是从20世纪中期开始，随着各种新技术的发展，例如色谱，X射线晶体学，核磁共振，放射性同位素标记，电子显微学以及分子动力学模拟，生物化学有了极大的发展。这些技术可以让人们发现并仔细分析细胞中的许多分子和代谢途径，例如糖酵解和三羧酸循环。 今天，生物化学上的发现被应用于许多领域，从遗传学到分子生物学，从农业到医学。生物化学的應用，在遠古時代，埃及人利用酵母釀酒就已開始。
[编辑] 生物化学史上的里程碑
- 1828年，Friedrich Wöhler从无机化合物氰化铵合成有机化合物尿素
- 1833年，Anselme Payen发现第一个酶（酵素）——淀粉酶
- 1869年，Friedrich Miescher 发现遗传物质核素
- 1896年，Eduard Buchner 发现无细胞发酵
- 1926年，Otto Heinrich Warburg 发现呼吸作用关键酶——细胞色素氧化酶
- 1929年，Gustav Embden、Otto Meyerhof和Jakub Parnas解释糖酵解作用机理
- 1932年，Hans Adolf Krebs解释柠檬酸循环
- 1953年，詹姆斯·沃森和佛朗西斯·克里克解释DNA三维结构
[编辑] 分类
生物化学主要研究如下几大类物质：
大多数生物化学的研究集中于研究蛋白质（许多都是酶）的属性。由于历史的原因，研究新陈代谢的生物化学成为关于细胞方面的研究中最深入的一种。目前研究的重要领域包括遗传密码（DNA，RNA），蛋白质合成，细胞膜转运，信号传导和能量分解循环。
[编辑] 参见
| 编辑 | 化学 | |
| 元素周期表 | 化学品列表 | ||
|
|
|---|
| 解剖學 | 太空生物學 | 生物化學 | 生物信息學 | 植物學 | 細胞生物學 | 生態學 | 發育生物學 | 演化生物學 | 遺傳學 | 基因組學 | 海洋生物學 | 人類生物學 | 微生物學 | 分子生物學 | 生命的起源 | 古生物學 | 寄生蟲學 | 病理學 | 生理學 | 分類學 | 動物學 |
