絲氨酸

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IUPAC中文命名	2-氨基-3-羥基丙酸
三字母简写	Ser
单字母简写	S
分子式	C₃H₇NO₃
摩尔质量	105.09 g/mol
熔点
沸点
密度	×10³ kg/m³
pKa₁	2.19 (-COOH)
pKa₂	9.21 (-NH₃⁺)
pI
蛋白质中出现几率	6.8%
Δ_c H_m^O	kJ/mol
Δ_f H_m^O	kJ/mol
CAS号	56-45-1
SMILES	???
若非注明，所有数据都依從国际单位制，以及来自标准状况的条件。

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檢 • 論 • 編 • 歷主要生物化学物质种类
肽 \| 氨基酸 \| 核酸 \| 醣類 \| 脂類 \| 萜类 \| 类胡萝卜素 \| 四吡咯 \| 辅因子 \| 类固醇 \| 类黄酮 \| 生物碱 \| 聚酮 \| 配糖类
Analogues of nucleic acids:	常見氨基酸	Analogues of nucleic acids:
脂肪族：	纈氨酸 Val \| 異亮氨酸 Ile \| 亮氨酸 Leu \| 蛋氨酸 Met \| 丙氨酸 Ala \| 脯氨酸 Pro \| 甘氨酸 Gly
芳香族：	苯丙氨酸 Phe \| 酪氨酸 Tyr \| 色氨酸 Trp \| 組氨酸 His \| 吡咯賴氨酸 Pyl
極性不帶電：	天冬酰胺 Asn \| 穀氨醯胺 Gln \| 絲氨酸 Ser \| 蘇氨酸 Thr
帶正電(pK_a)：	賴氨酸 Lys (≈10.8) \| 精氨酸 Arg (≈12.5) \| 組氨酸 His (≈6.1)
帶負電(pK_a)：	天冬氨酸 Asp (≈3.9) \| 穀氨酸 Glu (≈4.1) \| 半胱氨酸 Cys (≈8.3) \| 酪氨酸 Tyr (≈10.1) \| 硒半胱氨酸 Sec
	必需氨基酸 \| 蛋白質 \| 肽 \| 遺傳密碼	一級結構→