胰脏

胰脏是一个大而细长的葡萄串状的腺体，横于胃后，居脾臟和十二指肠之间；其右端(胰头)较大、朝下，左端(胰尾)是横着的，尾部靠着脾。

[编辑] 功能

胰的外分泌液或胰液经胰管输入十二指肠，其中含有各种消化酶。在胰内另有散在的岛状细胞团，称为胰岛或Langerhans岛。胰岛的β-细胞分泌胰岛素，起降低血糖，促进肝糖原的合成等作用。胰岛α-细胞分泌胰高血糖素，可以促进肝糖原分解，使血糖升高。胰岛素和胰高血糖素互相反馈，控制血糖稳定在一个小的范围内。如果因为任何原因导致胰岛素绝对或相对不足，就会导致糖尿病。胰臟每天製造約1200~1500c.c.的胰液，經由胰管送至十二指腸，胰液包括可分解蛋白質、醣類、脂質的酵素如胰澱粉酶、脂酶、胰蛋白酶，以及可中和胃酸的重碳酸鈉。

[编辑] 发现及命名

• 胰脏是古希腊解剖学家、外科医生赫洛菲勒斯Herophilus (335-280 BC)发现的，数百年后，另一位古希腊解剖学家卢佛斯(Ruphos)将其命名为pancreas。希腊文pan意为全部(all)，kreas意为肉(flesh)。

• 中国古代文献没有关于解剖学上胰脏的明确记载，但有学者认为中医理论的“脾”其实对应的是现代医学的胰脏，因为中医理论将“脾”与“胃”和人体的消化功能紧密地联系起来。

• 胰脏在清末民初旧称“膵脏”，“膵”字是日本江户时代的西医学家宇田川玄真新创造的日文汉字，形旁“月”表示肉，对应希腊文的creas，声旁“萃”有“汇集、全部”之意，对应希腊文的pan。

• “胰”字在古代文献中最早并未用来指胰脏。宋代《广韵·脂韵》中提到“胰，夹脊肉也。”有学者认为清代中医最初认为胰脏只有西洋“夷人”才有，所以称胰脏。