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开放、中立，源自维基百科
2个分类: 烹调方法 | 食物与饮品小作品
贴是一種烹飪方式，是指調理食物時只用油煎其中一面。一般可分為兩種方式，一是將已熟的食物煎，如锅贴，另一種是生的食物直接油煎，如水煎包或煎餃（又稱貼餃子）。
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