陈皮

理气药

《神农本草经》

常用别名

橘皮、贵老、黄橘皮、红皮、橘子皮、果皮。

药物来源

为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其同属多种植物的成熟果皮。主产于广东、福建、四川、浙江、江西等地。

植物形态

常绿小乔木或灌木。小枝柔弱，通常有刺。叶互生，叶柄细长，有窄翼；叶片革质，长椭圆形或披针形，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或有细钝齿，有半透明油点。花黄白色，单生或数朵簇生叶腋或枝端；花萼杯状，5裂；花瓣5；雄蕊15~30，长短不一；雌蕊1。柑果呈扁圆形或圆形，果皮薄而宽，容易剥离。花期3~4月；果熟期9~12月。

采集炮制

秋末冬初采摘果实成熟，剥取果皮，阴干或晒干。生用。

药材质量

以皮薄，片大，整齐，油性大，香气浓者为佳。药用以陈久者为良。

性味归经

辛、苦，温。归脾、肺经。

功效

理气健脾，燥湿化痰。

临床应用

1. 用于脾胃气滞证。本品辛行温通、苦燥祛湿，主入脾经，为理气健脾之良药。治脾胃气滞，脘腹胀痛、呕恶纳呆等，常与枳壳、木香等配伍；尤以寒湿中阻，脾气壅滞之脘腹胀痛、呕恶腹泻者为宜，可配伍苍术、厚朴等，如平胃散；若脾虚气滞，腹痛喜按，食后腹胀，纳呆便溏者，常配伍党参、白术、茯苓等，如异功散；如肝气乘脾，腹痛泄泻者，又可配白术、白芍、防风，即痛泻要方。
2. 用于痰湿壅滞证。本品能燥湿化痰，理肺气之壅滞。治痰湿壅滞、肺失宣降之胸膈满闷、咳嗽气促、呕吐痰涎、量多色白，多与半夏、茯苓等同用，如二陈汤；治寒痰咳嗽，痰多清稀者，可配伍干姜、甘草、杏仁等；若属痰湿阻滞，胃气不降而呃逆、呕吐者，常与生姜配伍，如橘皮汤。此外，在补益方中常少佐本品，以助脾运，使补而不腻。现代临床报道有用于休克、急性乳腺炎、乳腺增生等疾患。

用法用量

煎服，3~10g。

使用注意

性能特点

本品辛苦温，其气芳香，入脾、肺二经。辛行苦降，理气燥湿，能调理脾肺之气机。故凡气滞痰阻湿停、胀满呕逆咳喘诸证，皆为常用。脾喜燥恶湿，本品尤善调脾胃气机，且多以陈久者入药，取其放置后辛香之性较为缓和，行气而不破气，为理气健脾之佳品。

参考资料

1. 本草文献《神农本草经》：“主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭下气。” 《本草纲目》：“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞咳疟，大便闭塞，妇人乳痈。入食料，解鱼腥毒。”“好古曰，橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。” 《本草汇言》：“橘皮，理气散寒，宽中行滞，健运肠胃，畅利脏腑，为脾胃之圣药也。… …东垣曰，夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。”
2. 化学成分本品含挥发油，油中主要成分为右旋柠檬烯、枸橼醛等。尚含橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素、黄酮类、以及肌醇、对羟福林、维生素B、维生素C等。
3. 药理作用本品煎剂对家兔及小白鼠离体肠管，麻醉兔、犬胃及肠运动、小鼠离体子宫均有抑制作用；对麻醉兔在体子宫呈强直性收缩。甲基橙皮苷具有抗溃疡作用。陈皮挥发油可利胆溶石。小量煎剂可增强心脏收缩力，使心输出量增加；大剂量时可抑制心脏。鲜橘皮煎剂能扩张气管，其挥发油有刺激性祛痰作用。橙皮苷有维生素P样作用，可降低毛细血管的通透性、防止微血管出血；能拮抗组织胺、溶血卵磷脂引起的血管通透性增加；能增强纤维蛋白溶解，抗血栓形成。磷酰橙皮苷对实验性高血脂兔有降低血清胆固醇作用，并能明显地减轻和改善其主动脉粥样硬化病变。此外，本品还有抗菌、抗病毒、抗氧化及抗突变等作用。