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B仔涼粉

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B仔涼粉是由一間坐落於香港元朗山貝河（一般稱為「大坑渠」）旁、名為佳記甜品的糖水店所創出的涼粉，特點是份量特大。

到了現在，「B仔涼粉」已經是該店的另一名稱。該店開業自1985年，十多年來只有面對香港元朗山貝河的一間本店，直至B仔涼粉名氣使慕名而來客人增多。B仔的名稱據稱來自糖水店的一位熟客：外號「B仔」，他是當時駐守元朗區警署的警員。

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