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有机化学是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科，是化学中极重要的一个分支。又称为碳化合物的化学。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物(有机体)才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒在实验室中成功合成尿素(一种生物分子)，自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学；不过有机化学这名字跟着这个学科一辈子，没有人尝试将其改名为“碳化学”或是其它较为贴切的说法。
弗里德里希·维勒是德国化学家。他因人工合成了尿素，打破了有机化合物的“生命力”学说而闻名。维勒一生發表过化学论文270多篇，获得世界各国给予的荣誉纪念达317种，是一位勤勉的化学家。维勒和李比希还合作在有机化学方面做出了很多贡献。1832年他和李比希共同发现了苯甲酸基团，研究了有机化学的基团反应；1837年又共同发现了扁桃苷；1848年维勒发现了氢醌。
分子对接是分子模拟的重要方法之一，其本质是两个或多个分子之间的识别过程，其过程涉及分子之间的空间匹配和能量匹配。分子对接方法在药物设计、材料设计等领域有广泛的应用。早期的分子对接方法用分子力学方法或者量子化学方法计算小分子之间分子识别，在一些分子模拟软件包中也含有分子对接的模块。但是由于算法和计算机处理能力的限制，早期的对接方法较难处理含有大分子的分子对接过程。
氢氧化钠（NaOH，俗名火碱、烧碱、苛性钠）常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，遇酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。它的溶液可以用作洗涤液。
阿伏加德罗常数（符号：NA
= 6.0221415 × 1023 mol-1
一般计算时取6.02×1023
或6.022×1023 。它的正式的定义是0.012千克碳12中包含的碳12的原子的数量。历史上，将碳12选为参考物质是因为它的原子量可以测量的相当精确。
苯(C6 H6 )是一种最简单的芳烃，常温下为一种无色、有甜味的透明液体，具有强烈的芳香气味。难溶于水，易溶于有机溶剂，也可作为有机溶剂。苯可燃，有毒。苯是一种石油化工基本原料。苯的产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一。苯具有的环系叫苯环，是最简单的芳环。苯分子去掉一个氢以后的结构叫苯基，用Ph表示。因此苯也可表示为PhH。
相态也就是物质的状态。指一个宏观物理系统所具有的一组状态。一个态中的物质拥有单纯的化学组成和物理特性（如密度、晶体结构、折射率等）。最常见的物质状态有固态、液态和气态。少见一些的物质状态包括等离子态、夸克—胶子等离子态、玻色－爱因斯坦凝聚态、费米子凝聚态、奇异物质、液晶、超液体、超固体、和磁性物质中的顺磁性、逆磁性等等。
加成反应是一种有机化学反应，它发生在有双键或三键的物质中。加成反应进行后，重键打开，原来重键两端的原子各连接上一个新的基团。加成反应一般是两分子反应生成一分子，相当于无机化学的化合反应。根据机理，加成反应可分为亲核加成反应和亲电加成反应。
